Murphy's Draught Irish Stout

Murphy's Draught Irish Stout

Tipo: Stout
Cervejaria: Murphy's Brewerly
 Origem: Irlanda, cidade de Cork  
Teor alcoólico: 4,0% 
Coloração: Preta  
Ingrediente principal: Malte, malte torrado, malte chocolate e lúpulo
Combina com: Combina muito bem com queijos duros (parmesão, grana padano e pecorino) e azuis (gorgonzola, roquefort, stilton).Combina também com pato, codorna, peru, faisão, chester. Pode acompanhar sobremesas tipo petit gateau e torta de chocolate. Torta de maçã e frutas cítricas também são uma boa pedida.

É uma cerveja do grupo Heineken, produzida desde 1856 e apreciada em pubs do mundo inteiro. Tem um amargor alto e um colarinho denso e cremoso.

A cerveja Murphy’s Irish Stout possui aroma que lembra café com toques de cacau e nozes também percebidos no sabor, que começa com toques de malte torrado e termina com um amargor bem balanceado.

Tradicional Chope

O Murphy's caracteriza-se pela cor mogno escura, quase preta, e pelo aroma único, irresistível. Com mais de 150 anos de tradição, a Murphy’s Irish Stout já conquistou inúmeros prêmios de qualidade e se tornou uma marca conhecida ao redor do mundo, incorporando o espírito dos pubs irlandeses.

Como é uma cerveja do tipo stout, a melhor forma de apreciá-la é com um copo do tipo Pint.

Ela é vendida em lata de 500ml, com a tradicional sistema de draughtflow, que contém uma bolinha dentro da lata, que cria uma espuma incrivelmente cremosa ao ser servida.

Que tal encarar um queijo gorgonzola com uma Murphy's hoje a noite?

Até a próxima!