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| Garrafa 500ml |
Tipo: Weissbier
Cervejaria: Erdinger
Origem: Alemanha, cidade de Erding, estado da Baviera
Teor alcoólico: 5,3%
Coloração: Clara
Ingrediente principal: Trigo
Combina com: Queijo do tipo brie, camembert e mussarela de búfala. Combina também com sushi, frutos do mar, salsichas, grelhados e comida apimentada.
Carro-chefe da empresa, é uma cerveja de trigo com levedura fina e tradicional maturação dentro da própria garrafa, similar aos champanhes.
É uma cerveja leve, viva, muito aromática e refrescante, de sabor incomparável, clássica entre as cervejas de trigo.
Um dos melhores exemplares de cerveja de trigo do mercado, tanto que é a mais vendida no mundo.
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| Copo Weiz |
O formato diferenciado ajuda a espuma a ficar mais cremosa. Para o ritual de degustação, encha o copo em 2/3, faça movimentos circulares e leves com a garrafa até formar uma espuma. Sirva o restante do líquido da garrafa no copo.
Esse passo é importante para incorporar as partículas de fermento que ficam suspensas.
Já ouvi relatos de consumidores que tomaram em um copo americano, para poder dividir com algumas pessoas.
Não tive opinião positiva a respeito desta forma de apreciá-la.
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| Lata 500ml |
Então não se esqueça: SEMPRE aprecie com um copo apropriado para este tipo de cerveja, pois ela não é barata para desperdiçar a excelente qualidade!
Clique AQUI para ver um vídeo de como servir uma Erdinger.
Ela é vendida em garrafas de 500ml ou latas de 500ml.
Pronto para degustar uma boa cerveja de trigo?
Até a próxima!
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